четверг, 8 октября 2015 г.

Хорошие рецепты кофе

Отличный проект для кофеманов: Кофейная Mumz

Кофе - особый напиток. Особенность его заключается в том, что он может быть самым разным. Говорят, что мире существует столько рецептов кофе, сколько людей готовят его. Так как каждый варит кофе по-своему, на свой вкус добавляет специи и даже совершенно по разному украшает напиток.

Кстати, интересный факт, украшение кофе стало отдельным самостоятельным направлением в искусстве, которое получило название латте-арт. Некоторые мастера создают настоящие произведения искусства в чашке кофе.

Но вернемся к самому напитку. Если поизучать самые распросраненные рецепты приготовления кофе, то можно заметить еще одну любопытную деталь - у каждого народа свои особые способы варки кофе. Эти особенности нередко связаны с особенностями народной кухни.

Не верите, тогда посмотрите классические рецепты кофе - и оцените эти рецепты. Может быть и вы обратите внимание на то, как каждый рецепт кофе отражает ментальность народа. Конечно же, не всегда тот или иной рецепт схож с ментатилитетом народа, но какая-то особенная связь, особая атмосфера присутствует почти в каждом рецепте.


Откройте для себя оригинальные и еще неизвестные вам рецепты хорошего вкусного кофе. Быть может вы найдете здесь именно такой способ приготовления кофе, который станет отражением вашей души, вашего настроения.

Ведь, как любят говорить шведы, кофе никогда не бывает много. 

3 комментария:

  1. Интересные рецепты кофе.
    И вообще молотый кофе, сваренный в турке и сублимированнный (который сейчас все пьют) - это две разные вселенные.
    Но все-таки кофе - безусловно один из лучших напитков в мире.

    ОтветитьУдалить
  2. Хороший сайт, много рецептов кофе и даже есть рецепты выпечки для кофе. Надо напечь булочек к кофе

    ОтветитьУдалить
  3. Вот я уже много лет варю кофе. Каждый раз покупаю один и тот же кофе, перемалываю одно и тоже (примерно) количество зерен, варю в одной и той же гейзерной кофеварке. Но каждый раз кофе получается разный? Иногда очень вкусный, редко - не очень, или просто обычный кофе. В чем дело? Магнитные бури влияют?)) Магия?)) Мое настроение? ))

    ОтветитьУдалить